Rakkaudella leivottu

 Vaikka blogin päivityksessä on ollut pitkiäkin taukoja, niin leipominen ei ole loppunut. Ja hienoa huomata että blogi kävijämäärät ei ole kumminkaan hiljentynyt mun pienen tauon aikana. Kiitos siitä teille, korvaan sen teille monilla uusilla reseptikokeiluilla. :) Leivonnaisia sekä kakkuja voi seurata myös instagramista:  tarualen Tuliaisia Suomussalmelta Posti toi aamulla paketin ja olo oli kuin pikkutyttönä jouluaamuna. :)  Sain laatikollisen biokan tuotteita testiin. Kuinka paljon ideoita alkoikaan pursuamaan. Pakko oli heti päästä testaamaan. Ensimmäisenä ajatuksena oli vaniljatuorejuustokakku tyrnikiilteellä. Ja muita ideoita saatte lukea myöhemmin. :P Kiitokset vain sinne Suomussalmelle!! Vaniljatuorejuustokakku tyrnikiilteellä Pohja: 175g kaurakeksejä  80g voita Täyte: 3 liivatetta 3dl kermaa 250g vaniljarahkaa 200g vaniljatuorejuustoa 0,5dl sokeria Alo...

Tämä on toinen starwars-teeman mukainen kakku. Syntymäpäiväsankari halusi saman teeman kuin viime vuonna, joten tänä vuonna piti edes yrittää pistää paremmaksi. :) Tämännäköinen oli viime vuoden kakku . Mitä mieltä olet, onnistuinko parantamaan? Äiti päätti täytteen ja omasta mielestäni hyvin päättikin. Toiveena oli marjaisa-valkosuklainen täyte. Et tarvitse liivatetta, koska suklaa tekee täytteestä sopivan jämäkkää.  Tämä täyte riittää 10hlön kakun täytteeksi. 100 g valkosuklaata  2 ½ dl kermaa 250 g mascarponea rasiallinen tuoreita vadelmia Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa.  Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lisää mascarpone joukkoon. Lisää jäähtynyt suklaa joukkoon, sekoita tasaiseksi. Nostele vielä vadelmat mukaan seokseen. Maista ja lisää makeutta tarvittaessa.

Juttelin siskoni kanssa puhelimessa ja samalla näpertelin massapalloa, siitä muodostui miehen naama. Siitä se idea kakkuun sitten lähti. :)

Kakun valmistelua..

Moni on kysellyt paljonko kakku maksaa.. Tuohon ei oikeasti ole yksinkertaista vastausta. Hinta tietenkin koostuu monesta tekijästä. Muokkaan tätä listausta selkeämmäksi sitä mukaan kun asioita tulee eteen. Toivottavasti tästä on teille apua. Koko , eli monelle hengelle kakku tilataan. Aineet (tässä pitää huomioida, että olen vain harrastelija ja mulla EI ole tukkukorttia) Millainen kakku , fantasia ja voileipäkakku on arvokkaampia kuin perus kermakakku Voileipäkakku koosta riippuen: 30-70€ + aineet Kermakakku koosta riippuen: 10-40€ + aineet Fantasiakakku koosta ja koristeiden määrästä riippuen 30-80€ + aineet Nouto vai kuljetus kuljetuslisä 5€ lähialueille